لندن، بریتانیا – از تاریخ 7 ژانویه 2026، British Airways (BA) رسماً استراتژی جدید و بحثبرانگیزی را برای کابین Club Europe (بیزنس کلاس پروازهای کوتاهمدت) اجرا کرده است. آنچه مسافرین پرتکرار آن را «Death by a Thousand Cuts» مینامند، شرکت حامل پرچم وعده صبحانه گرم نمادین خود را از هشت مسیر پرتردد حذف کرده و بهطور خاموش چند مقصد اروپایی را به «catering bands» پایینتر منتقل کرده تا هزینهها را بیشتر کاهش دهد.
وداع با صبحانه کامل انگلیسی
بارزترین تغییری که صبح روز چهارشنبه اعمال شد، متوجه کوتاهترین و پرمشغلهترین مسیرهای شرکت از فرودگاه لندن هیثرو است. مسافرانی که پیشتر از صبحانه گرم چندگزینهای از جمله نمادین «Full English» بهرهمند میشدند، اکنون یک سینی سرد یکسان دریافت میکنند.
طبق اسناد داخلی که توسط تحلیلگران صنعت تأیید شدهاند، پیشنهاد صبحگاهی جدید شامل موارد زیر است:
یک بشقاب میوه تازه
یک «Raspberry Super Bowl» (ماست)
یک شیرینی گرمشده تکتایی (croissant، pain au chocolat، یا pain au raisin)
مسیرهای «Express» تحتتاثیر عبارتند از:
داخلی: Belfast City (BHD), Jersey (JER), Manchester (MAN), and Newcastle (NCL).
بینالمللی: Amsterdam (AMS), Brussels (BRU), Dublin (DUB), and Paris Charles de Gaulle (CDG).
عکس: The Times
{{AD}}
مانور «Catering Band»
فراتر از کاهش صبحانهها، BA چند مقصد اروپایی با پروازهای میانبرد از جمله Madrid, Budapest, Warsaw, and Krakow را به «catering bands» پایینتر منتقل کرده است. این تغییر ظریف به شرکت اجازه میدهد پیچیدگی و هزینه سرو غذا را کاهش دهد بیآنکه رسماً از «service cuts» خبر دهد.
در پروازهایی که از Band 3 به Band 2 بازردهبندی شدهاند، سرو اولیه نوشیدنی و آجیل که بهصورت پیشدستی ارائه میشد حذف شده است. علاوه بر این، وعدههای کامل چهارقسمتی گرم با حجمهای کمتری جایگزین میشوند و وعده گرم سنتی عصرانه در پروازهای میانهٔ بعدازظهر با یک «Ploughman’s Tea» تعویض میگردد.
{{REC}}
توجیه رسمی در برابر واقعیت مسافران
British Airways این اقدام را یک ضرورت عملیاتی و نه صرفاً مالی توصیف کرده است. یک سخنگوی شرکت اظهار داشت:
«پس از آزمایشهای موفق در ماه سپتامبر، ما گزینههای غذایی در کوتاهترین پروازهای خود را بهروزرسانی میکنیم. بهدلیل زمان محدود در این سفرها، سرو و لذت بردن از یک صبحانه گرم به چالشی تبدیل شده است.»
ارتباطات داخلی با خدمه کابین نیز همین نکته را منعکس میکند و ادعا میکند که سادهسازی با هدف «سادهتر کردن ارائه و اختصاص زمان بیشتر شما در کابین به مشتریانمان.»
با این حال، منتقدان حوزه هوانوردی اشاره میکنند که BA بهطور پرشتاب اندازه کابینهای Club Europe را گسترش داده است، گاهی تا 50 مسافر در یک A321، در حالی که تعداد خدمه را افزایش نداده است. با حذف وعدههای گرم، شرکت بهطور قابلتوجهی زمان لازم برای گرمکردن و سرو غذا را کاهش میدهد و این میتواند امکان کاهش پیچیدگی هرکابین (galley) را فراهم آورد.
{{AD}}
زمینهٔ «Brunchgate»
این نخستین تجربه BA در کاهشهای شدید سرویسدهی نیست. استراتژی فعلی دنبالهٔ رسوایی معروف «Brunchgate» در سال 2024 است، زمانی که شرکت تلاش کرد سرو ناهار در پروازهای دوربرد را در پروازهای قبل از 11:30 AM با اقلام صبحانه ارزانتر جایگزین کند. آن اقدام در نهایت پس از واکنش گسترده مسافران لغو شد؛ تاریخی که بسیاری معتقدند اکنون در بخش کوتاهبرد در حال تکرار است.
Comments (1)
Michael Martin
I’ve traveled for business for more than 20 years, and one thing I’ve noticed is that most high frequency business travelers are overweight. Then they squawk when they don’t get fed a meal in business class, when very few of them use that as a meal replacement. Instead, it’s their fourth or fifth meal of the day.
I think it’s fine if British Airways eliminates or modifies these on board meals, in fact to the benefit of most business travelers. However, if they’re going to do this, I suggest that should be reflected in the price of the ticket.
Add Your Comment
SHARE
TAGS
اخبار British Airways Club Europe اخبار هوانوردی سفرهای کوتاهبرد پروازهاRECENTLY PUBLISHED
حادثه امنیتی مرتبط با جیل بایدن؛ مأموری در اثر شلیک تصادفی روی باند فرودگاه فیلادلفیا زخمی شد
رویههای امنیتی فرودگاه بینالمللی فیلادلفیا (PHL) امروز صبح پس از وقوع شلیک تصادفی از سلاح که یکی از اعضای تیم حفاظت بانوی اول را درگیر کرد، با ارزیابی غیرمنتظرهای مواجه شد.
اخبار
READ MORE »
جستجو برای خدمه American Airlines مفقود در Medellín تشدید میشود
مقامات در Colombia برای یافتن Eric Fernando Gutiérrez Molina، یک مهماندار 32 ساله American Airlines که در جریان توقف معمولی در Medellín ناپدید شد، با شتاب زمان میدوند.
اخبار
READ MORE »
انتظار 53 ساله برای سفر هوایی مافوق صوت به پایان رسید
Washington رسماً پژواکهای 1973 را خاموش کرده است، در حالی که United States وارد عصری جدید از هوانوردی پرسرعت میشود.
اخبار
READ MORE »
